Grunnbok i fermentering

Grunnbok i fermentering

av Line Hagen

ForlagVegafon
Utgitt2026
ISBN (Pocket)9788294129102
Pocketutgaven er i salg

Boken finnes som pocket i bokhandlene. Sammenlign butikkpriser nedenfor:

Om boka

Fermentering er langt fra noe nytt. I generasjoner har vi brukt mikroorganismer til å forlenge holdbarheten, utvikle smak og forvandle helt vanlige råvarer. I Grunnbok i fermentering viser Line Hagen hvor enkelt det kan gjøres hjemme på eget kjøkken. Her får du grunnleggende kunnskap og enkle, gjennomprøvde oppskrifter på blant annet vannkefir, kombucha, surkål, kimchi og surdeigsbakst. Steg-for-steg-oppskrifter og QR-koder til utvalgte videoer gjør det enkelt å komme i gang, også for deg som aldri har fermentert før. Line Hagen har holdt på med fermentering siden studietiden og deler jevnlig erfaringer og oppskrifter med følgerne sine på sosiale medier.  · TikTok: 31.000 følgere - over 90% mellom 18-44 år. - 85% norske følgere - 85% kvinner - Ca. 1 million visninger per måned · Snapchat: 14.000 følgere

Fastpris etter Bokloven: Fastpris etter Bokloven frem til 05.11.2027 (12 mnd etter utgivelse). Bokhandlerne kan ikke gi fri rabatt før denne datoen.
Lydbok og strømming 30 dager gratis prøveperiode

Vil du heller lytte til «Grunnbok i fermentering»?

Lytt ubegrenset til tusenvis av lydbøker på mobilen. Ingen bindingstid — avslutt når du vil.

Brukt og sirkulært førstekvalg

Spar penger og miljøet — sjekk bruktkupp først

Søk direkte etter brukte eksemplarer fra lesere på Bookis eller hos over 80 uavhengige skandinaviske antikvariater.

Priser hos bokhandlerne

Nye utgaver i bokhandel, Tronsmo og forhåndsbestilling for pocketutgaven

N

Norli

Kan forhåndsbestilles
A

ARK Bokhandel

På lager
A

Akademika

Allmenn- og fagbokhandel

Spørsmål og svar om «Grunnbok i fermentering»

Pocket-lanseringsdato, Boklovens fastprisperiode og beste butikkpriser.

Pocket-lansering

Når kommer «Grunnbok i fermentering» i pocket?

«Grunnbok i fermentering» finnes allerede i pocketutgave fra Vegafon. Du kan sammenligne tilbud og priser hos norske bokhandlere øverst på denne siden.

Priser og tilbud

Hva koster «Grunnbok i fermentering», og hvor kan du kjøpe den?

Boka koster 349 kr hos alle tilgjengelige forhandlere (Norli, ARK Bokhandel og Akademika) (lovbestemt fastpris etter Bokloven). Siden det ikke er noen prisdifferanse mellom butikkene, kan du trygt velge den bokhandelen du foretrekker. Sjekk også Bookis og Antikvariat.net for eventuelle bruktkupp.

Bokloven og fastpris

Når utløper fastprisen på «Grunnbok i fermentering» etter Bokloven?

Fastprisen på denne utgaven gjelder frem til 5. november 2027 i henhold til Bokloven (§ 5). I denne 12-månedersperioden har alle forhandlere samme faste pris uten generell rabatt. Etter 5. november 2027 opphører fastprisen (fripris), og butikkene står fritt til å gi kampanjerabatter.

Formater

Hvilke formater finnes «Grunnbok i fermentering» i?

«Grunnbok i fermentering» er registrert i følgende formater: pocket. Første utgave kom i 2026. Du kan veksle mellom formatene øverst på siden for å se dedikerte priser og ISBN.